Halb- und Viertel-Geburstage
Christine und ich machten uns also an die große aufgabe, in unserer bemitleidenswerten küche einen kuchen zu backen. es fing schon mal damit an, dass es hier in island sowas wie gemahlene mandeln nicht zu kaufen gibt. aber diese geraspelten, flachen mandeln gabs, ich verbrachte also lange zeit damit, diese raspeln zwischen meinen überangestrengten fingern zu zerbröseln. währenddessen grübelten wir über das problem, dass unsere einzige backform in steffis zimmer liegt und steffi ganz weit weg auf einem tagesausflug ist und ihr zimmer abgeschlossen. kein problem, eine gläserne auflaufform tut's auch.. Christines "hilfe" bestand in der großartigen tat, dass sie es tatsächlich schaffte, eigelb ins eiweiß zu kippen, sodass das eiweiß dann keine chance mehr hatte, wirklich steif geschlagen zu werden. alles kein ding, wir hatten trotzdem spaß =)
ob der kuchen wohl schmeckt? wir müssen leider aufs geburtstagskind warten! hmmm, oder?
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